Jamón de Bellota por piezas deshuesado

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Jamón de Bellota deshuesado de 3.5 kg. Lugar de procedencia Candelario provincia de Salamanca, España. Presentado al vacío, sin ningún tipo de hueso y limpio por ambas caras de la pieza. Especialmente preparado pa su posterior corte con máquina pero con las propiedades de un buen jamón ibérico. Curación mínima de la pieza 36 meses. Se observan lonchas de color rojo brillante con grasa infiltrada en el músculo, lo que determina un gusto nada salado y retrogusto intenso a bellota. Conservar entre 2º y 6º C. Garantizamos 6 meses de caducidad desde la fecha de recepción de la mercancia en su domicilio. El precio de la pieza de 3.5 kilos es de 300 euros (85.71 euros por kilo).

280.37EUR
(IVA incluido)

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